Fluffig chokladmousse med apelsinchoklad

Detta blogginlägg är skrivet av Marias matblogg.

Som lördagsefterrätt passar en fluffig chokladmousse med apelsinchoklad perfekt. En efterrätt som behöver ett par timmar i kylen men som endast behöver garneras till servering. Jag hade en chokladkaka från Malmö chokladfabrik med smak av apelsinskal som passade utmärkt. För ca 8 st mindre glas/koppar: 100 g mörk choklad, åtminstone 55% kakao3 dl grädde1,5 st äggvitor (1 äggvita väger 37…

Läs hela inlägget av Marias matblogg här –> Fluffig chokladmousse med apelsinchoklad