Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
I butiken där jag handlar mitt kött brukar jag ibland fråga om de har något gott att lägga på grillen. Svaret är nästan alltid flankstek. Frågar jag så lyder jag förslaget. Flankstek är ganska lätt att grilla eller steka eftersom köttet är ganska platt och avlångt. Det blir jämnt tillagatFlankstekLåt kyld flankstek ligga framme en timma på köksbänkenTänd grillen under…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Flankstek på grillen med sötpotatispommes
