Fiskmiddag

Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.

Inte för att fisk varit satt på undantag under julen. Men en middag med färsk fisk bryter av sillinläggningarna och Jansons Frestelse och allt det andra som tillhört julmaten.Vi har fastnat för Lubb, det serveras ofta Lubb hemma hos oss. Som den här latmansrätten, om uttrycket tillåts.Varför Lubb?Filead Lubb ger ofta ganska rejäla filéer. Många gånger lika tjocka som en…

Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Fiskmiddag