Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Färsk fisk är gott. Helst ska det vara filéer av vit fisk, det tycker jag är godast. För mig intar Skreitorsk plats nummer ett. Kolja, sej och vanlig torsk hamnar alla på plats nummer två. Många gånger väljer jag den filén som ser finast ut och håller bäst pris.Panerade filéer stekta i stekpanna är inte dumt. För att inte tala…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Fiskfilé med blomkålspuré och ärtpesto
