Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Har du gjort en filodegspaj någon gång? Antingen eller, prova gärna den här: Du behöver en rulle filodeg, en purjolök (finstrimlad), färsk eller frusen bladspenat, skuren stjälkselleri, fetaost, 1 ägg. Stek grönsakerna i olja salta med örtsalt och peppra med svartpeppar riv en vitlöksklyfta och låt den steka med, låt det svalna. Vispa upp ett ägg, mosa fetaosten, blanda grönsaker…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Filodegspaj
