Detta blogginlägg är skrivet av Marias matblogg.
En fräsch fänkålssallad med citron som jag serverade tillsammans med min fänkålsgravade lax till påsk. Det är gott med olika texturer i mat, så det knaprar lite bland allt det mjuka. 1 fänkål1 msk olivolja1/2 citron, rivet skal samt saftsalt och peppar Hyvla fänkålen tunt med en mandolin eller en osthyvel. Lägg i en skål och häll i olivolja samt…
Läs hela inlägget av Marias matblogg här –> Fänkålssallad med citron