Fänkålsgravad lax

Detta blogginlägg är skrivet av Marias matblogg.

Mera tips på god mat som en kan göra hemma. Inför midsommar kanske? Här kommer nämligen en annan gravad lax som vi åt till påskmiddagen på påskafton. En fänkålsgravad lax som gjorde sig fint tillsammans med fänkålssallad, västerbottensostpaj, potatisgratäng och hemmagjord hovmästarsås. 500 g laxfilé (viktigt att laxen varit fryst minst två dygn innan)2 msk fänkålsfrön1 tsk vitpepparkorn3 msk salt3…

Läs hela inlägget av Marias matblogg här –> Fänkålsgravad lax