Enbärsgravad röding med kall hjortronsås

Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.

Min man är beroende av gravad lax. Och sämre beroenden kan man ju ha! Men han är också något av en ”laxsnobb”. Endast det bästa är gott nog och han väljer sin lax med omsorg. Och bra är väl det, även vårt fiskbestånd är ju delvis och plågsamt betungat av skit. Ofta har han ett gravlaxprojekt som pågår i kylen, testar…

Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Enbärsgravad röding med kall hjortronsås