Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.
125 g gravad lax4 ägg1/2 dl gräddeen rejäl klick smörSalt och pepparBlandade salladsblad1 röd lök1 msk Piccalilly1 msk oljaFördela salladsblad på två tallrikar.Blanda olja och Piccalilly till en tjock sås.Knäck äggen i en skål och blanda med grädden.Lägg en rejäl klick smör i en stekpanna och häll i äggblandningen.Rör runt i äggen tills allt har stelnat och blivit en härlig…
Läs hela inlägget av Elsas Skafferi här –> Elsas Vintermat – Halstrad lax med Piccalilly och äggröra, 2 port
