Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.
3 dl turkisk yoghurt1 dl tahini (sesampasta)½ citron, saften1-2 vitlöksklyftor, finrivna1 tsk honung1 tsk sumaksalt och pepparBlanda alla ingredienser och smaka sedan av med salt och peppar.Lägg upp ett fat. Ringla över lite olivolja, strö på lite flingsalt och en nypa sumak till.Doppa bröd och grönsaker i röran eller servera den som sås till exempelvis kycklingfiléer kryddade med tandoori.
Läs hela inlägget av Elsas Skafferi här –> Elsas Favoriter – Sesamyoghurt med sumak
