Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.
Avignon, några dagar före jul. Utanför fönstret vräkte snön ner, något som är synnerligen ovanligt i södra Frankrike. Inomhus värmdes vi av en sprakande gigantisk eldstad. För några timmar glömde vi vinterrusket utanför och hängav oss åt en fantastisk långlunch, på det där sättet som bara sker i Frankrike. En av rätterna var Crème Ninon med halstrad pilgrimsmussla. Två favoriter…
Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Crème Ninon med löjrom och pilgrimsmusslor
