Detta blogginlägg är skrivet av Allt om Mexikansk mat.
Chorizo är en kryddad korv som kan göras med många olika metoder och en hel rad olika kryddblandningar. Trots variationerna är den nästan alltid traditionellt gjord på fläsk, men du kan faktiskt använda kryddblandningen till nästan vad du vill för att till och med göra en vegansk version av chorizo. Skillnaden på spansk och mexikansk chorizo Rökig spansk chorizo Spansk…
Läs hela inlägget av Allt om Mexikansk mat här –> Chorizo Casero — Hemmagjord mexikansk färsk korv
