Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.
600 gr ishavsräkor1 chili, urkärnad och strimlad1 msk salt2-3 vitlöksklyftor, eller fler, finhackade1 msk olja – om du vill.3 msk hackad persiljaTa fram en rejäl gjutjärnspanna och lägg i salt, chili, vitlök och räkor.Låt räkorna bli riktigt varma och strö sedan över rikligt med hackad persilja. Servera.Jag gillar att ha i lite olja, men Martin säger att det blir bäst…
Läs hela inlägget av Elsas Skafferi här –> Chili- och saltstekta räkor, 2-4 port
