Chèvresallad med rostad serrano och peppriga jordgubbar

Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.

Så här efter påsk längtar jag efter mer lättsam och fräsch mat, och för min del får det gärna vara en sallad. Den här matiga salladen är fylld av härliga smakmöten mellan fruktiga jordgubbar, sälta från rostad skinka, syrlig och salt getost, rostade nötter, frisk mynta och pepprighet. Helt enkelt en sallad som matchar våren, ljuset och sommarens sköna uteliv…

Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Chèvresallad med rostad serrano och peppriga jordgubbar