Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Med riktigt fint kött, gärna högrevsfärs, är hamburgare en riktig delikatess. Eller som den engelska kocken Simon King uttrycker det:- Behandla hamburgare som filé mignon.Till en god hamburgertallrik kan du ha:HögrevshamburgarePommes av sötpotatisDressingNågon form av inlagd gurkaBurgareEn hamburgare smaksätts egentligen bara med salt och svartpeppar. I det här fallet gör jag lite annorlunda. Blandar färsen med dijonsenap, HP-sauce, Worcestershire Sauce,…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Burgare med sötpotatispommes
