Brödost (Kaffeost)

Detta blogginlägg är skrivet av Pot marigolds.

Brödost1 l. standardmjölk1 dl vispgrädde1 tsk ostlöpeVärm mjölk och grädde till 37 grader, rör ner ostlöpe och låt stå 15 minuter tills mjölken ystat sig. Häll i sil över bunke, ställ in i kylen och låt stå till nästa dag. Bred ut ostmassan i ugnsform (spara vasslen till smoothies) och grädda i 200 grader, ca 40 minuter. Låt kallna i…

Läs hela inlägget av Pot marigolds här –> Brödost (Kaffeost)