Brinjal fry – indiskt tilltugg

Detta blogginlägg är skrivet av Marias matblogg.

Ett nytt indiskt recept inspirerade av Mattias och Aman på Indian Enough kommer här. Brinjal fry – indiskt tilltugg som är både veganskt och glutenfritt och borde passa de allra flesta gäster. Brinjal fry är krispigt stekt aubergine och jag valde en dippsås med vanlig creme fraiche, men det är lätt att välja ett veganskt alternativ, och sweet chilisås. Brinjal…

Läs hela inlägget av Marias matblogg här –> Brinjal fry – indiskt tilltugg