Blomkål med lite styrka i smaken

Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.

Blomkål kan serveras till det mesta. Rostat i ugnen tillsammans med en kraftfull marinad blir det riktigt smakrikt. Föreslår den här tillagningen: Dela blomkålshuvudet i buketter. Koka upp i max fem minuter i en kastrull med lättsaltat vatten. Häll av vattnet och låt kålen ligga en stund i ett durkslag för att rinna av ordentligt.  Blanda marinad som består av…

Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Blomkål med lite styrka i smaken