Asiatisk morotssoppa

Detta blogginlägg är skrivet av Marias matblogg.

Lite crossover att mixa svenska morötter som är i säsong tillsammans med asiatiska smaker samt pasta. Asiatisk morotssoppa blev gårdagens goda veganska middag. Vi valde att äta tillsammans med mjukt bröd, men det är inte heller ett måste. Jag valde att koka pastan halvvägs i en annan kastrull då jag ville mixa grönsakerna släta i morotssoppan innan jag la i…

Läs hela inlägget av Marias matblogg här –> Asiatisk morotssoppa