Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.
BIld av Rainer Lieverscheidt från Pixabay”Den lax som säljs i affär är oftast odlad eller vildfångad i andra hav än Östersjön. Odlade laxfiskar innehåller förhållandevis låga halter miljöföroreningar, även om de odlats i Östersjön, Bottniska viken, Vänern och Vättern. Den mesta sillen som säljs i matbutiker kommer inte från Östersjön. Alla dessa fiskar innehåller lägre halter av miljögifterna och den fisken kan…
Läs hela inlägget av Elsas Skafferi här –> Är det farligt att äta sill och lax i jul?
