Ännu ett recept på Shepherds pie

Detta blogginlägg är skrivet av Pot marigolds.

Shepherds pie med svarta bönor och majsMos:1 blomkålshuvudsmörsalt och pepparriven ost (använde Västerbottensost)1 äggFärs:250 g nötfärs1 hackad gul lök1 grovriven morotsmör eller smakneutral kokosolja att steka i1 liten brk majskorn1 brk finkrossad tomat1 förp. kokta svarta bönorsaltvalfri kryddblandning (använde cajun)färska eller torkade kryddörter (använde färsk timjan och basilika, torkad oregano)Koka blomkål mjuk i bitar i lättsaltat vatten. Häll bort kokvatten…

Läs hela inlägget av Pot marigolds här –> Ännu ett recept på Shepherds pie