Älgskavsgryta med kantareller och kålrot

Detta blogginlägg är skrivet av Pot marigolds.

Älgskavsgryta med kantareller och kålrot1 pkt älgskav1 kålrot (skuren i stavar)gula kantareller, trattkantarell och trumpetsvamp (ca 1 liter)1 hackad gul lökca 5 dl benbuljongvispgräddecreme fraichetamarisojasalt och pepparsmör att steka iStek svamp och lök, lägg åt sidan. Stek kålrot, häll på benbuljong och koka tills buljongen kokat in, häll ev. på mer buljong om kålrot behöver längre tid för att bli…

Läs hela inlägget av Pot marigolds här –> Älgskavsgryta med kantareller och kålrot