Älgfärsbiffar med svampsås

Detta blogginlägg är skrivet av Marias matblogg.

Här kommer en lyxig lördagsmiddag för mig, men kanske vardagsmat hos några andra. Älgfärs får jag sällan tag i, så det känns lyxigt av den anledningen. Av mitt paket älgfärs så gjorde jag goda älgfärsbiffar med svampsås. För att få till svampsåsen så tog jag fram egenplockad svamp, så nästan hela middagen är från Jämtland. Hittade receptet hos Foodfolder och…

Läs hela inlägget av Marias matblogg här –> Älgfärsbiffar med svampsås