Äggnudlar med marinerad tofu och spenat

Detta blogginlägg är skrivet av Marias matblogg.

Igår svängde jag ihop ett gott fat med äggnudlar med marinerad tofu och spenat. Det kan vid en första anblick se ut att vara mycket ingredienser, men de flesta har vi oftast redan hemma. Receptet är från köket och Siri Barje som bara jobbar med vegetarisk och vegansk mat. 1 förp fast tofu, marinerad eller naturell1 stor gul lök2 vitlöksklyftor1 tsk rökt paprikapulver (alternativt vanligt paprikapulver…

Läs hela inlägget av Marias matblogg här –> Äggnudlar med marinerad tofu och spenat